最新宜宾厨师招聘信息

岗位职责:1、负责中餐菜品的制作，保证菜品质量与口味；2、根据季节变化调整菜单，推出时令菜品；3、保持厨房卫生，确保食品安全；4、协助上级完成日常管理工作，提升餐厅服务质量。任职要求:1、具备5年以上中餐厨师工作经验，有农家乐工作经验者优先；2、熟练掌握宜宾菜系，具备一定的创新能力和研发新菜品的能力；3、具备良好的团队协作精神，能够带领厨师团队共同进步；4、有较强的沟通协调能力，能够处理顾客投诉；5、无不良嗜好，身体健康。福利待遇:1、提供具有竞争力的薪资待遇，工资面议2、提供免费住宿3、提供免费的工作餐4、提供舒适的休息环境，配备员工休息室

工作内容：1、负责早、中、晚餐的烹饪调制，确保食物卫生，不加工霉烂，变质食物，保证员工按时就餐。2、缺少食材、煤气应当及时与食堂管理员报备申请采购。3、负责员工食堂公共区域以及领导办公室、卫生间的卫生打扫。任职要求：1.有大型食堂厨师经验和职工工作餐经验者优先考虑。2、熟悉各式菜品烹饪，做到色、香、味俱佳。3、按规操作、注意安全，防止工伤、火灾事故。4、身体健康，作风正派。5、沟通协调能力强，服从安排。

底薪:3200-3500元/月提成方式:销售额提成;酒水提成会员提成奖金补贴:包吃，包住，加班费，绩效奖金，全勤奖工作要求1、按公司规定着装，保持个人清洁卫生，仪容仪表符合公司要求，在对客服务中经常保持微笑，服从上级的工作安排。2、与其他人员分工协作，负责店内各部分的清洁打扫，餐用具、摆放和维护。3、负责服务接待客人，熟悉菜品、熟悉饮品的制作方法，味道特点及出品的大致时间，了解相关文化背景;能熟练为客人介绍菜品及酒水知识。4、做好工作环境卫生，并做自我检查5、及时安排到店客人到相应座位，不怠慢客人;按客人要求出品，有特殊情况要请示客人，作适当推销。6、主动巡台，了解客人需求，根据实际情况控制服务频率，做到客人满意。7、提前为客人准备好帐单，核对清楚，唱买唱收，保证准确无误。8、客人离开后立刻清理台面，做好翻台，准备接待下一批客人。9、主动与客人沟通，征询客人意见，及时向上级汇报。10、餐厅营业结束后，做好各部分收尾工作。