成都厨师招聘求职信息

岗位职责1.负责各类中式菜肴的烹饪制作，根据餐厅菜单和顾客需求，精心烹制早餐、午餐、晚餐菜品，确保菜品质量和口味稳定。2.参与菜单的设计与更新，结合季节食材、市场趋势和顾客反馈，提出创新菜品建议，每月至少研发2-3道新菜品。3.严格把控食材的验收和储存环节，确保食材新鲜、安全、无浪费，根据每日营业情况合理预估食材用量，避免库存积压或缺货现象。4.负责厨房设备的日常维护与管理，定期检查炉灶、蒸锅、烤箱等设备的运行状况，及时发现并解决设备故障，确保厨房正常运转。5.遵守食品卫生安全法规和厨房操作规范，保持厨房环境整洁，督促厨房工作人员做好个人卫生和餐具消毒工作，杜绝食品安全事故发生。任职要求1.具有3年以上中餐厨师工作经验，熟悉八大菜系中至少两种菜系的烹饪技法。2.具备扎实的刀工、火候掌握能力和调味技巧，能够熟练制作各类中式经典菜肴，如宫保鸡丁、糖醋排骨、麻婆豆腐等，以及地方特色菜品。3.了解食材特性和营养搭配知识，能够根据不同食材的特点进行合理烹饪，确保菜品营养均衡。4.具备良好的团队协作精神和沟通能力，能够与厨房其他工作人员密切配合，共同完成烹饪任务。5.工作认真负责，有较强的责任心和服务意识，能够承受较大的工作压力，适应餐饮行业的工作时间（包括节假日、周末和高峰时段）。薪资福利1.薪资范围：4500-9000元/月，具体薪资根据个人技能和工作经验面议。2.福利待遇：提供免费工作餐和住房补贴，有购买五险一金的需求在满一年后可向公司提交申请，享受带薪年假、病假、婚假、产假等法定节假日福利，定期组织员工培训和团建活动，提供广阔的职业发展空间和晋升机会。

【成都餐饮招人】 招 聘前厅班长一名1、任职要求：从事中餐厅管理2年以上实际工作经验，年龄25岁-45岁之间，对电脑收银，下单能熟练炒作。月薪4000➕业绩提成。找炒菜师傅，做盐帮菜带家常菜、要求技术过硬7000—8000、墩子一名。中餐墩子只要熟手。以上岗位一经录用、包吃住、一日三餐，月休3天，离宿舍近三百米。上班地点：成都天府一街、 （

1、现场制作日料，包括指定工作目标、工作计划，完成销售业绩；2、负责日常管理工作3、热爱日料行业优先、料理制作，无经验可以培训5、年龄18-45岁，有责任心，吃苦耐劳6、持有健康证上岗7、负责日常卫生工作，控制成本.合理使用各种原料，减少浪费8、熟悉日料工作规范和要求，掌握配料9、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术10、具备产品研发和员工培训能力优先

类别：成都招聘-招川菜/中餐-成都武侯区开朗健谈 学习能力强 执行力强 能吃苦地址：四川省成都市武侯区晋阳街道晋阳路370号(点击导航)外卖夜宵店炉子师傅2个，工资6500到8500，工作时间下午3点到凌晨2点，月休2天，包吃不包住，租房补贴300每月，外卖打包4名，工资3500到5000