深圳附近零工一天一结

**日常烹饪与供餐：**-负责每日食堂餐食的烹饪工作，包括早餐、午餐、晚餐及加班餐等，确保按时供应。-掌握大锅菜烹饪技巧，保证菜品色、香、味、形符合标准。-根据用餐人数合理规划食材用量，避免浪费。2.**菜单设计与营养搭配：**-参与制定每周/每月菜单，确保菜品多样化、营养均衡，符合用餐群体需求-根据季节调整菜品，合理控制成本。3.**食材管理：**-协助验收食材质量，确保新鲜、安全、符合卫生标准。-规范管理食材储存，遵循“先进先出”原则，避免变质损耗。4.**卫生与安全：**-严格执行厨房卫生管理制度，保持操作台、厨具、餐具清洁。-遵守食品安全法规，落实生熟分开、食品留样等要求。---###**任职要求：**1.**基本条件：**-身体健康，持有有效健康证明。-初中及以上学历，有厨师资格证或相关培训经历优先。2.**经验与技能：**-具备[X]年以上食堂、学校、企事业单位厨房工作经验，熟悉大锅菜烹饪。-擅长中餐制作（如家常菜、地方特色菜等），掌握面点技能者优先。-熟悉厨房设备使用及维护，具备基础成本核算能力。3.**素质要求：**-责任心强，能适应早出晚归、高强度工作节奏。-注重团队协作，服从工作安排，沟通能力良好。

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